Çilek Sosu Nasıl Yapılır?

Çilek Sosu Nasıl Yapılır?'ın Malzemeleri

• 200-250 gr kadar çilek
• 1 çay bardağından biraz az şeker
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1,5 yemek kaşığı su
• Yarım yemek kaşığı mısır nişastası

Çilek Sosu Nasıl Yapılır?'ın Yapılışı

1. Çilekleri yıkayıp, ikiye bölelim.
2. Ufak bir tencereye çilekleri ve şekeri alıp, kısık ateşte çilek suyunu bırakıp pişmeye başlayıncaya kadar pişirelim.
3. Suyunu bırakınca, blenderla geçelim üzerinden.
4. Kısık ateşteyken nişastalı karışımı azar azar ekleyip, karıştıralım.
5. Sos kıvam alınca, soğutup kullanabilirsiniz. :):) veya hava almayacak bir kaba alıp, buzdolabında saklayabilirsiniz. :) :)

Afiyet olsun.