Çilekli Cocostar Pasta

Çilekli Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağından az şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı tepeleme un
• 1 vanilya şekeri
• 3 yemek kasığı kakao

İç kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 8 yemek kaşığı irmik
• 125 gram margarin
• 2 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker
• 200 gram hindistan cevizi

Jölesi için;

• 2 su bardağı vişne suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzerine;

• 500 gram çilek
• Süslemek için; Çikolata

Çilekli Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker 5 dk çırpılır.
2. Sonra diğer malzemeler eklenir ve çırpılır.
3. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba dökülür.
4. 200 derecede 25 dk pişirilir ve soğumaya bırakılır.
5.  Krema için hindistan cevizi hariç diğer malzemeler pişirilir.
6. En son hindistan cevizi eklenir ve kekin üzerine dökülür.
7. Jöle için gerekli malzemeler küçük bir tencerede kaynatılır ve pudingin üzerine dökülür.
8. Bir kaç saat soğumaya bırakılır.
9.  Soğuduktan sonra yıkanmış ve kurulanmış çilekler ortadan ikiye kesilir pastanın üzerine dizilir.
10. Çikolatayla süslenir.  Afiyet olsun.