Çilekli Kedidili Pastası

Çilekli Kedidili Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt (5 su bardağı)
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 parça tereyağ
• 1 paket krem şanti

Alt Tabanı için;

• 2 paket kedidili bisküvi (24 adet)
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı şeker

Üzeri için;

• Çilek
• Orman meyveli sos

Çilekli Kedidili Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir tencereye süt, un ve şekeri koyuyoruz,sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatıyoruz.
2. Pişen muhallebiye tereyağ ve vanilyayı ekleyip 1-2 dk kaynatıp altını kapatıyoruz.
3. Muhallebinin soğuması için ayrı bir yere alıyoruz. Arada bir muhallebiyi karıştıralım ki üzeri kabuk tutmasın.
4. Oda sıcaklığına gelen muhallebiye 1 paket toz krem şanti ekleyip mikser ile çırpıyoruz.
5. 1 su bardağı süte 1 yemek kaşığı şeker ekleyip karıştırıyoruz.
6. Dikdörtgen borcama kedidili bisküvileri diziyoruz ve bisküvileri süt ile ıslıyoruz.
7. Ardından bisküvilerin üzerine muhallebiyi döküyoruz.
8. Çilekleri muhallebinin üzerine dizip, üzerinde yazan tarife göre hazırlamış olduğumuz meyveli sosu üzerine döküyoruz.
9. 5-6 saat dolapta beklettikten sonra tatlımız servise hazır. Afiyet olsun 😋