Çilekli Milföy Tatlısı

Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 10 adet milföy
• 10-15 adet çilek

Üzerine

• Pudra şekeri

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 vanilya
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Çilekli Milföy Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Milföyleri 2 parçaya bölüp üzerine eritilmiş tereyağ sürelim.
2. İkiye kapatıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
3. Tencereye muhallebi için sırasıyla süt,yumurta,şeker,un,nişasta ekleyip hafif ateşte çırpalım göz göz olunca vanilin ve tereyağ ekleyip çırpalım.
4. Koyulaşan muhallebiyi kapatalım.
5. Fırından çıkan milföylerin arasına muhallebiden sıkalım.
6. İkiye böldüğümüz çileklerinde kenarlarına koyup servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun 😋.