Çilekli Muffinler (Sütsüz~ Glutensiz)

Çilekli Muffinler (Sütsüz~ Glutensiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 tane çilek
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket kabartmatozu
• Aldığı kadar glutensiz un

Üzeri için

• 5~6 tane çilek
• Pudra şekeri

Çilekli Muffinler (Sütsüz~ Glutensiz) Tarifi'nin Yapılışı

Araya araya bide bunu denedim ertesi güne hiç kalmadı umarım sizde beğenirsiniz.

Çilekleri yıkayıp ayıklıyoruz, üzerine toz şekeri koyup blendırda güzelce çekiyoruz sırayla yumurta, sıvı yağ, hindistan cevizi, kabartmatozu ve glutensiz unumuzu koyup homojen kek hamurumuzu hazırlıyoruz ben muffin kalıplarını tercih ettim dilerseniz küçük boy tepsiye de dökebilirsiniz. Sonrasında ince dilimlenmiş çileklerimizi üzerine yerleştiriyoruz (kek ertesi güne kalacaksa üzerine çilek koymayın yada bi kısmını çilekli bi kısmını çileksizde yapabilirsiniz) 160 derece fırında güzelce pişiriyoruz kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz. Fırından çıktıktan sonra çay süzgeci yardımı ile üzerine pudra şekeri serpistiriyoruz veee. Afiyet olsun