Çilekli Muhallebili Cuplar

Çilekli Muhallebili Cuplar Tarifi'nin Malzemeleri

Jeli için;

• Dr.ker çilekli jel
• 8 tane çilek

Muhallebisi için;

• Yarım litre süt
• Yarım su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 1 tane krem şanti(toz şeklinde kullanılacak)
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Süslemek için ;

• 4 tane çilek
• Fındık parçacıkları

Çilekli Muhallebili Cuplar Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak jelimizi tarifte olduğu gibi hazırlayıp kullanacağımız kaplara paylaştırıyoruz .
2. Paylaştırdıktan sonra içlerine çilekleri doğruyoruz, dolapta soğumaya bırakıyoruz.
3. Daha sonra muhallebimizi hazırlamaya başlıyoruz ilk olarak sütümüzü, nişastamızı, şekerimizi ve unumuzu tencerede karıştırıyoruz topaklanmaması için bir süzgeç ile topakları eritiyoruz.
4. Sonra ocağa alıp kaynatıyoruz ama çok kaynatmayacağız dibi tutar.
5. Göz göz olduğunu gördüğümüz gibi ocaktan alıyoruz.
6. Daha sonra içerisine margarini ekliyoruz.
7. Eriyince ve biraz soğuduğunda toz krem şantiyi yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyoruz .
8. Muhallebimizi de biraz dolapta soğuttuktan sonra jellerimizin üzerine koyup süslüyoruz🍓.

Not; Hazır jel kullandım siz kırmızı bir görüntü için isterseniz çilek suyuna veya vişne suyuna nişasta ekleyerekte bu kıvamı elde edebilirsiniz ben böyle daha hızlı olucağını düşündüm.