Çilekli Muhallebili Pasta

Çilekli Muhallebili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için ;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı ezilmiş ceviz

Muhallebisi için :

• 4 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 vanilya
• 1 çorba kaşığı dolu tereyağı

Üzerine için:

• Çilek

Çilekli Muhallebili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pastamızı hazırlayalım :Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar iyice çırpın.Yoğurt ve sıvı yağ da ekleyin.
2. Diğer malzemeleri de eleyerek güzelce çırpın.
3. Kek harcımızın içine 1 su bardağı ezilmiş ceviz ilave edelim ve çırpalım.
4. 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
5. Kürdan ile kontrol edin.Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.
6. Muhallebiyi hazırlayalım:Bir tencereye sütü, şekeri, yumurtayı, unu, nişastayı alalım ocağı yakalım ve kısık ateşte çırpalım.
7. Koyulaşana kadar pişirin.Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha kısık ateşte pişirmeye devam edilir.
8. Vanilya ve tereyağ eklenip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.
9. Ara sıra kabuk tutmaması için karıştırmayı unutmayınız.
10. Kekimizi kalıbımızdan çıkartalım ve soğumuş muhallebiyi üzerine dökelim ve yayalım ve çilekle süsleyelim. (İstediğiniz herhangi bi bir meyve kullanabilirsiniz). 🍓🍓🍓Afiyet olsun 🍓🍓🍓🍓