Çilekli Muzlu Kakaolu Kek

Çilekli Muzlu Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Hamuru için:

• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı erimiş tereyağ
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Arası için:

• 2 paket sıvı krema (400 g)
• Muz

Üzeri için:

• Çilek
• 100 g istenilen çikolata

Çilekli Muzlu Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları ve şekeri bir kaba alalı ve köpük, köpük olana kadar çırpalım. Diğer malzemeleride ekleyip devam çırpalım. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Piştikten sonra soğumaya bırakıp kekikimizi ortadan ikiye bölüyoruz. Ben bu işlemi iplikle yapıyorum.

Kreması için 2 paket kremayı katılaşana kadar mikserle çırpalım ve kekin arasına sürelim üzerinede dilim dilim doğradığımız muzları dizip diğer kek parçasını koyalım.

Tekrar üzerine krema sürelim ve çileklerle süsleyip üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatadan dökelim