Çilekli Muzlu Rulo Pasta

Çilekli Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İçine;

• 2 paket krem santi
• Çilek
• Muz

Üzerine

• Kalan krem santi

Çilekli Muzlu Rulo Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtaları akından ayırıyoruz.
2. Sarıları bir kaseye alıyoruz.
3. Akına 1 fiske tuz atıyoruz. Mikserle çırpıyoruz.
4. Üzerine şekeri ekleyip, kartopu halini alana kadar çırpıyoruz.
5. Yumurta sarılarını çırpıp, kasede beyaz ile karıştırıyoruz.
6. Yavaş bir şekilde spatula yardımıyla ki sönmesin.
7. Sonra diğer malzemeleri koyuyoruz.
8. Yağılı kağıdın üzerine döküyoruz.
9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Üzeri pembeleşene kadar.
10. Sonra çıkarıp, sıcağı ile sarıyoruz.
11. Üzerine nemli bir bez örtüyoruz.
12. Krem şantimizi hazırlayıp, buzdolabında bekletiyoruz.
13. Soğuduktan sonra yağılı kağıdından ayırıyoruz.
14. Krem şantiyi sürüp, muz ve çilek doğruyoruz.
15. İçine tekrar sarıp, kalan krem şantiyi sürüyoruz ve süslüyoruz.
16. Ben kakao ve hindistan cevizi karıştırıp, döktüm ve süsledim. Afiyet olsun.