Çilekli Rulo Pasta

Çilekli Rulo Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya İçin ;

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 fiske tuz
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı un

Kreması İçin ;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 2-3 yemek kaşığı Labne peyniri
• Çilek

Hazırlanışı
Tamda çilek mevsimi gelmişken enfes bir pasta paylaşmak istedim.

1. Yumurtanın beyazını sarısından ayırıp bir fiske tuz ekleyip krema kıvamına gelene kadar kadar çırpalım.
2. Ayrı bir kabın içimde yumurtanın sarısına şekeri ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Ardından vanilya şekerini kabartma tozunu eleyerek yumurta sarısına ekleyelim.
4. Unu yavaşça eleyerek ekleyelim en son yumurta akını ilave edip bir spatula ile dıştan içe doğru karıştırarak hamuru bütünleştirelim.
5. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20 dakika pişirelim.
6. Krem şantiyi paketinde yazdığı gibi hazırlayıp 3 yemek kaşığı labne peynirini ekleyip yavaşça karıştıralım.
   Ben kremamın içine çilek doğrayıp biraz damla çikolata ekledim.
7. Pandispanya fırından çıkınca rulo şekline getirip soğumasını bekledikten sonra kremamızı eşit şekilde sürelim.

Servis etmeden en az 2 saat buzdolabında dinlendikten sonra afiyetle tüketelim🍓🌸

Afiyet olsun 🍓