Çilekli Tart

Çilekli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 2 paket yulaflı
• Bisküvi
• 3 yemek kaşığı pekmez
• 75 gram margarin

Kreması için ;

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya

Çilekli jöle için;

• Yarım kilo çilek
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker

Çilekli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Alt taban için bisküviler robottan geçirilerek toz haline getirelim.
2. Üzerine eritilmiş margarin ve pekmez dökülerek karıştıralım.
3. Kelepçeli kalıba bastırılır ve bardak yardımıyla düz bir tabaka haline getiriniz. Tencereye vanilya ve margarin hariç malzemeler katılır pişirelim.
4. Kaynamaya başlayınca margarin ve vanilya eklenir karıştırılıp altı kapatılır ilk sıcaklığı çıkınca bisküvili tabanın üzerine dökülür dolapta dinlenmeye alınır.
5. Çilekli sos için çilekler yıkanır ve robottan geçirilir tencereye alınır üzerine nişasta ve şeker ilave edilir koyulaşıncaya kadar pişirelim.
6. Pastamızın üzerine kaplanır dolapta 3-4 saat dinlenmeye bırakılır. İsteğe göre süslenir. Afiyet olsun.