Zehra
140 Takipçi
Takip Et
-
8-10 Kişilik
-
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2. 5 çay bardağı un
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 kaşık un
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı labne ( tercihe göre)
Çilek sosu için;
- 1 kase çilek 🍓
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sütü sıvı yağı da ekleyip karıştıralım, un ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Tart kabını yağlayıp kek hamurunu kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim.
- Kek 🍰 piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Kreması için vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim en son vanilya ve yağı ekleyip soğumaya bırakalım.
- Krema soğuduktan sonra labnesini ekleyelim.
- Çilek sosu için çilekleri robottan çekelim Bir tavaya alıp üzerine nişasta ve şekeri ekleyelim kaynayıncaya kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
- Soğumuş olan kekimizi ters çevirip kremamizi ortasına eşit miktarda sürelim.
- Çilekli sosu da kremayı kapatacak şekilde kremanın üzerine hayalim.
- Birkaç saat dolapta dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊