Çilekli Tart Kek

Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu paket 1 vanilya

Üzerinin muhallebisi için

• 500 gr
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 kaşık un
• 2 kaşık mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 kaşık tereyağı

Üzerinin çilek sosu için

• 1 kase çilek
• 3 kaşık pudra şekeri
• 1 kaşık nişasta

Çilekli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için yumurta ve şekeri çırpıyoruz beyazlayana kadar ardından süt ve yağı ekliyoruz
2. Biraz karıştırıp üzerine unu kabartma tozunu ve vanilyayi atıp tekrar karıştırıp 160 derecelik fırında 30 dakika pişiriyoruz.
3. Kekimizi soğumaya bırakıp muhallebisini hazırlayalım. Süt ve diğer malzemeleri vanilya ve tereyağı hariç pişirelim.
4. Kaynamaya başlayınca vanilya ve tereyağı atıp 1 dakika daha pişirip ocaktan alıp soğuk kekin üzerine sıcak sıcak dökelim.
5. Muhallebi soğurken çilek sosumuzu yapalım robotla bütün çilekleri çekip ocağa alalım
6. Üzerine nişasta ve pudra şekerini koyup pişirelim. Biraz soğuduktan sonra soğumuş olan muhallebinin üzerine yayalım afiyet olsun☺️