Cinnamona La Cannelle (Tarçınlı Çörek)

Cinnamona La Cannelle (Tarçınlı Çörek) Tarifi'nin Malzemeleri

• 120 ml süt (1 su bardağı)
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kuru maya (7 gr)
• 50 gram margarin
• 1 çorba kaşığı şeker
• 1 fiske tuz ( 2/5 su bardağı un 400 gr)

Arasına sürmek için malzeme

• 10 adet tarçınlı bisküvi
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 50 gram margarin (Oda ısısında erimiş)

Frosting üstüne sürmek için malzeme

• 125 gram labne
• 1 çorba kaşığı margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Cinnamona La Cannelle (Tarçınlı Çörek) Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar saygılar

1. İlk olarak süt ,maya, şeker, tuz yoğurma kabına alıp karıştırıp 10 dk mayamız aktif olsun.
2. Ardından yumurta unu ekleyip iyice yoğurun.
3. Son olarak margarin ilave edip yoğurun elinize yapışmayana kadar son olarak elinizi hafif sıvı yağ alıp hamuru toparlayıp iki katına çıkana kadar mayalandırın.
4. Mayalanan hamuru un serpilip tezgaha dökün.
5. Merdane yardımıyla açın hafif ince olucak şekilde arasına sürmek için bisküvi toz haline gelene kadar mikserden çekip üzerine toz şeker ilave edip karıştırın.
6. Açtığımız hamura önce erimiş margarin sürüp ardından bisküvi karışımını serpin rulo şeklinde sarın.
7. 3 parmak kalınlığında kesip tepside mayalandırın.
8. 30 dk yeterli önceden ısıttığımız 200 c fırında 180 c ile üzeri kızarana dek pişirin.
9. Üzerine sürmek için labne peynir şeker ve margarin iyice karıştırın.
10. Fırından çıkan sıcak çöreklere sürün ılık servis edin müthiş bir lezzet deneyin afiyetle kalın 😋👍.