Çıtır Börek
Çıtır Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet hazır yufka
- 1 kase lor peyniri
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 su bardağı su
- 2 yumurta sarısı
- Çörek otu
Çıtır Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Yufkaları pizza bıçağı ile görselde ki gibi kesin.
- Üçgen bir yufka dilimini alın zeytinyağlı suda fırça yardımıyla bol sürün, 2. ci dilimi de koyup aynı şekilde fırçayla şurup üstüne son dilimi koyup peynir koyup yaprak sarması gibi sarın.
- Bu işlemi bitene kadar devam edin.
- Sarılan yufkaları suya batırın ve fırın tepsinize alın yumurta sarısı sürüp çörek otunu da serpiştirin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
- Sıcak servis edilir ama soğuduktan sonra da çıtırlığını kaybetmiyor arkadaşlar!
Deneyeceklere afiyet olsun ✨
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
