Çıtır Börek Tarifi (Baklavalık Yufkadan)
Çıtır Börek Tarifi (Baklavalık Yufkadan)'ın Malzemeleri
- 1 paket baklavalık yufka
- 2 yemek kaşığı tereyağ
Sosu için :
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- İç harcı için :
- Peynir ve maydanoz istediğiniz başka bir harçta hazırlayabilirsiniz.
Çıtır Börek Tarifi (Baklavalık Yufkadan)'ın Yapılışı
- Yufkayı tezgahın üzerine serin peynirli harçtan koyup 4 yaprak olacak şekilde rulo yapıp sarın ve kesme tahtasına alın.
- Harç bitene kadar diğerlerine de aynı işlemi yapın ve istediğiniz gibi kesin tepsiye alıp üzerine 2 bardak sütü dökün ve buzdolabında iki saat bekletin.
- Tereyağını eritip üzerine sürün ve fırına verin alt üst ısınmış fırının üst kısmını kapatın
- Baklavalık yufka hemen kızardığı için üstü pişip altı pişmemiş kalabilir. Biraz öyle piştikten sonra tekrar alt üst açın ve kızarana kadar pişirin çıtır çıtır bir böreğiniz olacaktır AFİYET OLSUN.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
