Çıtır Çıtır Elmalı Baklava

Çıtır Çıtır Elmalı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 elma
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 2 yemek kaşığı fındık
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı bal
• 10 tane baklavalık yufka

Servis için;

• 1 yemek kaşığı pekmez

Ara kat için;

• 50 gram tereyağı (eritin)

Çıtır Çıtır Elmalı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kabın içine elmaları rendeleyin ve suyunu sıkın.
2. Fındık, ceviz, tarçın, bal koyup karıştırın.
3. 2 kat baklavalık yufkanın her katını yağlayın ve kenarından bir parmak kalınlığında katlayın.
4. İç harcını koyun ve sarmaya başlayın.
5. Ben toplamda 10 yufka kullandım bu şekilde 5 rulo elde etmiş oldum.
6. Üzerine eritilmiş tereyağı sürün.
7. 180 derece fırına verin.
8. Serviste pekmezle süsleyin. Afiyet olsun 😋@lezzetdolabi