Çıtır Çıtır Ev Yapımı Patates Cips Orjinal Tadında
Çıtır Çıtır Ev Yapımı Patates Cips Orjinal Tadında Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet küçük boy patates
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerine serpmek için
- 1 tatlı kaşığı patates ceşnisi
Kızarmak için
- 2 su bardağı zeytin yağı
Yanına servis için
- 1 kase yoğurt
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı pul biber
Çıtır Çıtır Ev Yapımı Patates Cips Orjinal Tadında Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler soyulur ve tekrar patates soyacağıyla patatesler içince ince bitinceye kadar soyulur bütün patatesler aynı işlemeden geçer.
- Daha sonra nişastası akıncaya kadar yıkanır suyu süzülür. Tuz eklenir karıştırılır.
- Temiz bir beze tek tek dizilir yağ tavaya alınır kızdırılır. Kızan yağa hazır olan patatesler tek tek dizilir bu şekilde kızartılır.
- Daha sonra tabağa alınır.
- Üzerine patates çeşnisi eklenir karıştırılır servis için bir kase yoğurda nane, pul biber eklenir servise hazırlanır.
Not patatesleri yıkayınca nişastaları gidinceye denk yıkayınız çıtır olması için ve yağa atılan patatesler hemen kızaracağı için kontorollü bir şekilde kızartılmalıdır afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
