Çıtır Çıtır Patates Kızartması

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 adet patates
• Sıvı yağ
• 1 şişe maden suyu
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Tuz

Çıtır Çıtır Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri soyup kızartmalık doğrayalım.
2. Doğradığımız patatesleri soğuk su ile güzelce yıkayalım.
3. Ardından üzerine bir şişe maden suyu döküp bu şekilde 15-20 dakika bekletelim.
4. Patateslerin suyunu süzüp bir mutfak bezi yada kağıt havlu ile hiç ıslaklık kalmayacak şekilde kurulayalım.
5. Üzerine mısır unu, un, kabartma tozu ve tuzu ilave edip karıştıralım.
6. Bir süzgeç yardımıyla fazla ununu ekleyelim.
7. Tavaya sıvı yağı alıp iyice kızdıralım.
8. Kızgın yağa patatesleri atıp altın sarısı rengini alınca ocaktan alalım.

Hazır patates kızartmalarını artık evinizde kendiniz yapacaksınız çocuklar bayıldı resmen 😉🤗.

Deneyeceklere afiyet olsun 💞.