Çıtır Çıtır Peynirli Börek (Baklavalık Yufka İle)
Çıtır Çıtır Peynirli Börek (Baklavalık Yufka İle) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket baklavalık yufka
Sosu İçin;
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağından 1 parmak fazla ayçiçek yağı
İç Harcı İçin;
- Lor peyniri
- Maydanoz
- Baharatlar
Üstüne;
- 2 yumurta sarısı
- Susam
Çıtır Çıtır Peynirli Börek (Baklavalık Yufka İle) Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalarrrr ☀🌷✨🌹
Bugün oldukça pratik ve dumanı üstünde çıtır çıtır börek tarifi veriyorum.
- Öncelikle sosumuzu ve iç harcı hazırlıyoruz. Sosu yapmak için tüm malzemeleri karıştırıyoruz. İç harcı da aynı şekilde yapıyoruz.
- 1 adet baklavalık yufkamızı tezgaha seriyoruz. Üstüne sostan sürüyoruz ve bir kat daha baklavalık yufka serip sosluyoruz.
- Son olarak bir kat daha serip aynı işlemi uyguluyoruz. Yani toplamda 3 kat olmalı.
- Sosladığımız üçüncü katmana iç harçtan koyup hafif baskı uygulayarak sarıyoruz.
- Tüm yufkaları bu işlemlerden geçiriyoruz ve yağlanmış tepsiye koyuyoruz.
- Üstüne yumurta sarısı sürdükten sonra susam ilave edip 200 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet Olsun ❤🌷
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
