Çıtır Patates Kızartması Tarifi

Çıtır Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• Patates
• Buz gibi soğuk su
• Sıvı yağ
• Tuz

Çıtır Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri soyup doğrayıp soğuk suyun içine atıp beş on dk. Bekletip çıkartıp bir havluyla kurulayıp kızgın yağa atıp kızartıyoruz .Afiyet olsun.