Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğsü
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• Tuz
• 1 kabartma tozu
• 1 paket acılı mısır cipsi
• 1 su bardağı galeta unu

Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Cipsi elimizle bir kapta ufalayalım ve galeta unuyla karıştırıp bir kaseye alalım.
2. Ayrı bir kapta yumurtaları ,kabartma tozunu, tuzu ve unu iyice karıştıralım.
3. İnce uzun şekilde kestiğimiz tavukları önce yumurtalı harca, ardından da cipsli harca bulayıp kızgın yağda kontrollü kızartalım.
4. Çok lezzetli ve pratik bir tarif kesinlikle tavsiye ederim afiyet olsun :)