Çıtır Tavuk
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- Tavuk göğsü ( kişi sayısına göre arttırabilirsiniz 3 kişi için 2 parça yeterli oluyor)
- İnçe çekilmiş ekmek kırıntısı
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı krema veya süt ( tavuk parçalarını daha yumuşak hale getirecek)
- Biraz un
- Tuz
- Karabiber
- Fesleğen
- Sarımsak tozu
- Chia tohumu ( İsteğe göre)
Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle ekmek kırıntılarının içine baharatlarımızı (sarımsak tozu fesleğen tuz karabiber) ekleyip karıştırıyoruz.
- Yumurta ve kremayı çırpıyoruz. Un’u da bir tabağa koyuyoruz.
- Bunları hazırladıktan sonra tavuk göğsünü yanlamasına keserek 2 parça elde edip uzunlamasına tekrar ince ince dilimliyoruz.
- Hemen hemen 6-8 dilim olabilir. Bu parçaları tek tek önce un’a sonra yumurta karışımına en son da baharatlı ekmek kırıntısına batırarak kızgın yağda kızartıyoruz.
Biz ailecek bayılarak yiyoruz hem de doyurucu☺️ ister aperatif ister akşam yemeği olarak yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
