Çıtır Tavuk Beşamel

Çıtır Tavuk Beşamel Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 parça tavuk göğüs
• 2 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 250 gr rende kaşar
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Çıtır Tavuk Beşamel Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar; tarifini sevdiğim birinden aldığım ve bir türlü denemeye fırsat bulamadığım aşırı pratik çıtır tavuk beşamel tarifime hazırsanız başlıyorum 😍

1. Öncelikle tavuk göğüslerimizi haşlayalım.
2. Haşlayıp soğuttuktan sonra fırın kabımızın içine tavuk etlerimizi tifterek yayalım.
3. Rendelediğimiz kaşarı tuzu karabiberi de üzerine dökelim.
4. Bu esnada beşamel sosumuz için tereyağını sos tavasında eritelim .
5. Unumuzu da kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra sütümüzü koyalım ve muhallebi kıvamına gelene kadar önce orta sonra kısık ateşte hazırlayalım.
6. Sosumuz kıvamını aldıktan sonra fırın kabımıza tavukların üzerine dökelim ve iyice karıştıralım.
7. Üzerini güzelce düzledikten sonra 180/200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 😎🖤