Çıtır Tavuk Fırında (Kfc Tadında)

Çıtır Tavuk Fırında (Kfc Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tavuk göğüsü

Marine İçin ;

• 1 kahve fincanı süt
• 2-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 çay kaşığı karabiber, kekik

Tavukları Bulamak İçin ;

• 2 su bardağı mısır gevreği
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı  kekik, karabiber, tuz

Çıtır Tavuk Fırında (Kfc Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk etini inçe inçe kesiyoruz. çubuk şeklinde.
2. Derin bir kabın içine marinemizi hazırlıyoruz.
3. Sarımsakları  ezdim, siz arzu ederseniz inçe kesin veya rendeleyin.
4. Tavuk çubuklarımızı marinenin içine koyuyor ve iyice harmanlıyoruz.
5. Üstünü streçleyip buzdolabına dinlenmeye bırakıyoruz. Ben sabahtan hazırlayıp akşama kadar bırakıyorum.
6. Ne kadar çok kalırsa o kadar leziz oluyor; 2 güne kadar bekletebilirsiniz.
7. Rondodan geçirilmiş gevrekleri ve kaşar peyniri derin bir tabağın içine alıyoruz.
8. Baharatları ilave edip iyice karıştırıyoruz.
9. Tavuk çubuklarımızı birer birer bu karışımın içinde buladıktan sonra yağlı kağıtlı fırın tepsisine diziyoruz.
10. Önceden 200° ısıttığımız fırına veriyoruz. üstü kızarana kadar pişirin.
    Ben yanına bulgurlu pirinç pilavı yaptım.

Afiyet bal şeker olsun 😍