Çıtırtısı Dağı Aşan Muska Böreği (Mutlaka Deneyin)

Çıtırtısı Dağı Aşan Muska Böreği (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

İç harç ;

• 1 bağ ıspanak
• 1 kase peynir
• 1 küçük soğan
• Tuz ,karabiber, pulbiber ,zeytinyağı

Yağlamak için;

• 150 gram tereyağ
• 1 çay bardağı su

Çıtırtısı Dağı Aşan Muska Böreği (Mutlaka Deneyin) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar😊
Mübalağa yapmak değil bu gerçekten öyle yerken dağılması bir yana çıtırtısı harika😎😎😎😋😋😋
Çıtırtısı dağı aşan muska böreği tarifimi denemenizi mutlaka istiyorum eminim herkesten tam not alacak😋😋😋
Çok kolay ve buzluğa da atılabilir.

1. Öncelikle soğanı minik minik doğrayın.
2. Ispanağı da doğrayın ikisini elinizle ovalayın hem suyu çıksın hemde yumuşasın. Suyunu süzdürün.
3. Ardından baharatını ve peynirini koyup karıştırın.
4. Yağı eritin içine suyu ekleyip kenara alın.
5. Yufkaları uzun şeritler şeklinde kesin.
6. Yufkalara fırça ile yağ sürün her yerine. En ucuna harçtan koyun ve muska şeklinde sarın.
7. Tüm yufkaları aynı şekil sarın.
8. Kalan yağı üzerinde gezdirin böreklerin.
9. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. 😋😋😋
   Mutlu kalın 😄😄😄