Herkese selamun aleykum. Sizlere çok farklı bir pasta tarifi
vereceğim. Muhteşem. . Parmakları yedirten ve çokta hafif bir tatlı.
Bu tarifi ilk olarak arkadaşımda yemiştim bayılmıştım tadına. Tarifini aldım ve ilk olarak yapıp sizlerle de paylaşmak istedim.
İlk olarak oda sıcaklığında yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar cırpıyoruz.
Sonra sıvı yağı, kabartma tozu, ve 5 paket vanilyalı puding ekleyip az daha çırptıktan sonra yağlanmış kare fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 180°C fırında pişiriyoruz.
Kreması için 3 paket soğuk çiğ kremayı bir kaseye döküp üzerine 3 paket vanilyayı da ekleyip koyulaşana kadar mikserin yüksek derecesiyle çırpıyoruz.
Dolaba dinlenmeye koyuyoruz. Şeftali kompostosunu da küçük küçük doğruyoruz. Onuda bir kenara alıyoruz.
Sosu için: 2. Buçuk su bardağı multivitamin içeceğini bir kaba koyalım, üzerine 3 paket vanilya sosunuda ekleyip mikserle koyulasanakadar çırpıyoruz. Buda dinlene dursun kek pişene kadar.
Simdi kekimiz pişti. Kek soğuduktan sonra üzerine küçük doğradığımız şeftaliyi kekin hertarafina dağıtıyoruz. Onun üzerine kremayıda koyup hertarafına sıvıyoruz.
Sonra onun üzerine de sosunu da ekleyip eşit bir şekilde hertarafına yediriyoruz. Son olarakta bademle süslüyoruz.
Dolaba kaldırıyoruz soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
Şimdiden yapacak olanlara kolay gelsin.
Pişman olmayacaksınız.
Yapınca resimlerinizi bekliyorum.