Çizgili Kolay Poğaça (Mayasız)

Çizgili Kolay Poğaça (Mayasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1. 5 paket kabartma tozu
• 3-4 bardak un
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• 1. 5 tatlı kaşığı şeker

İçi için;

• Yarım kalıp beyaz peynir
• Dereotu
• Maydanoz

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Çizgili Kolay Poğaça (Mayasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtanın sarısı ile beyazını ayıralım.
2. Sarısını üzerine sürmek üzere ayırıyoruz yumurta akı ve un dışındaki bütün malzemeleri karıştırıp unu azar azar ekliyoruz.
3. Kulak memesisinden çok az sert bir hamur yapıp 10 dk di dinlendiriyoruz.
4. Cevizden biraz büyük yuvarlaklar yapıp elimizle biraz açıp içine peynir, maydanoz ,dereotu karışımını ekliyoruz.
5. Altından kapatıp yuvarlak haline getirip yumurta sarısını sürüyoruz.
6. Üzerine bıçakla desen yapıp susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun