Cocostar Muffin

Cocostar Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1.5 bardak un
• 1.5 bardak şeker

İç harcı için;

• 1.5 su bardağı hindistan cevizi
• 1.5 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta akı (( büyük ise))

Üstüne;

• 2 paket çikolata
• Şekerler

Cocostar Muffin Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce hindistan cevizli harcımızı hazırlayalım.
2. Pudra şekerini hindistan cevizine ve 2 adet yumurta hakkımızı kıralım yoğurup kenarda bekletelim.
3. Eğer kıvama gelmezse 1 adet yumurta kadar ekleyelim.Yumurtalar büyükse 2 tane yeterli olacaktır👍.
4. Kekimizi yapmaya başlayalım; 3 adet yumurta şeker sıvı yağ vanilya, kabartma tozu un katılarak çırpılır.
5. Kıvam alınca muffin kaplarımıza 1 yemek kaşığı harcımızdan koyup üstüne hindistan cevizi topumuzu ve tekrar 1 yemek kaşığı harcımızdan koyup tepsimizi tamamlayalım.
6. 180 derecede pişirelim.Yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
7. Muffinlerimizi fırından çıkaralım soğuduktan sonra ise 2 paket çikolatamızı benmari usulü eritip üzerine eşit gelecek şekilde hepsine bölelim.
8. Son olarak da şekerler ile süsleyelim.

Deneyenlere kolay gelsin 🙃😉.