Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için:

• 1 su bardağı süt

Kreması için:

• 2 su bardağı süt
• 2 poşet krem şanti
• 1,5 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Üstüne:

• 1 paket krema
• 1 paket sütlü çikolata
• 1 paket bitter çikolata

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şekeri 4 dk çırpıyoruz.
2. Sonra diğer malzemeleri de koyup iyice çırpıyoruz.
3. Kelepçeli kalıbımızın altına yağlı kağıt seriyoruz.
4. Kek harcımızı döküyoruz kalıbımıza.
5. 180 derecede kekimizi pişiriyoruz.
6. Kürdanla piştiğini kontrol edelim. Çok kurutmayalım.
7. Kekimiz biraz soğuyunca 1 su bardağı sütle kekimizi ıslatıyoruz. Kürdanla delikler açabiliriz.
8. Kreması için malzemeleri uygun bi kaba koyup çırpıyoruz.
9. Dolapta yarım saat dinlendirdikten sonra kalıbımızı çıkarmadan kremayı sürüyoruz kekin üstüne.
10. En son bi tavada kremayı ısıtıp içinde çikolataları eritiyoruz.
11. İyice eriyince kaynamadan ocaktan alıyoruz.
12. Soğuyunca kekimizin üstüne döküyoruz.
13. 2 saat dinlendirdikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun 🥰.