Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 adet baton kek
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı nescafe

Arası için;

• 1 su bardağı süt
• 2 poşet kremşanti
• 3 su bardağına yakın hindistan cevizi

Üzeri için;

• 200 ml sıvı krema
• 160 gr tablet çikolata (2adet) biri bitter biri sütlü çikolata

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk defa yapmama rağmen çok güzel oldu riski olmayan bir pasta evdekiler bayıldılar yapmanızı tavsiye ederim😉

1. 2 paket baton keki bir kabın içine ufalıyoruz ve 1 çay bardağı süt ile nescafe karıştırıyoruz bu karışım ufalanmış keke döküyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
2. Yağlı kağıt serili kelepçeli kalıbın tabanına yerleştirilir.
3. Ara kısmı için süt ile kremşanti koyulaşana kadar çırpılır.
4. Üzerine hindistan cevizi eklenerek karıştırılır.
5. Kek tabanının üzerine bu karışım boşaltılıp güzelce bastırılarak üzeri düzeltilir.
6. Üzeri için sıvı krema ocağa alınıp kaynama noktasına gelene kadar ısıtılır.
7. Ocaktan alınıp çikolatalar ilave edilir.
8. Kremanın sıcaklığı ile karıştırarak çikolataların erimesi sağlanır.
9. Hazırlanan ganaj ile üzeri tamamlanır.
10. 3-4 saat dolapta dinlendirilir. AFİYET OLSUN☺