Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Hindistan cevizi topları için:

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 2 yumurta akı
• 3 kaşık şeker

Keki için:

• 1 yumurta sarısı
• 1 yumurta akı
• 3 kaşık tereyağı
• 3 yemek kaşığı süt
• Yarım bardak şeker
• 1 bardak un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya

Üzeri için :

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 10 adet çilek

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hindistan cevizi topları mızı hazırlıyoruz yuvarlak ceviz büyüklüğünde olacak şekilde bir tabağa 10- 12 adet çıkmış olan hindistan cevizi topları mızı alıp buzdolabına kaldırıyoruz .
2. Ardından krem şanti de aynı şekilde yapıp onu da buzdolabına kaldırıyoruz ki istediğimiz kıvamı alabilsin .
3. Ardından kek hamurumuzu kakao hariç katıyoruz ,en son olarak kek hamurunu ikiye ayırıyoruz.
4. Yarısına iki kaşık kakaoyu katıyoruz, ardından normal kek hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize döküyoruz.
5. Üstüne de kaşık yardımıyla kakaolu karışımı ekliyoruz ,buzdolabında hafif donmuş olan soğumuş olan Hindistan cevizi toplarının çıkarıp kek hamurunun içerisine eşit bir şekilde koyup, eşit boşluklar bırakarak koyup hafif bastırıyoruz.
6. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırına atıyoruz .
7. Süslemeyi de isteğe göre yapıyoruz çıkardıktan sonra Afiyet olsun. 🤗
8. Lakin Unutmayın ki ; Ben orta boy kare tepside bunu yaptım daha büyük bir tepsiye bu karışımı dökerseniz tarifi iki katına çıkarmanız gerekiyor.
9. Aksi halde kek ince olur cocostar toplar yanabilir.