Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı dolusu un
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao

Ortası için;

• 1 paket krem şanti
• 1, 5 çay bardağı süt
• 2, 5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı dolusu pudra şekeri

Üstü için;

• 1 paket ülker sütlü çikolata 70 gr
• 1 paket ülker bitter çikolata 75 gr
• 1 paket sıvı krema 100 ml.

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki yumurtayla çırpalım.
2. Sonra süt ve un diğer malzemeleri ekleyelim, hamurumuzu 26 cm lik kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt koyalım, kenarlarını sıvı yağ ile yağlayalım, kapatalım ve hamuru dökelim.
3. 25- 30 dk pişirelim ,kontrol ederek.
4. Kek pişip soğuduktan sonra; ortası için kremşantiyle sütü çırpalım iyice, hindistan cevizini de koyalım.
5. 1 yemek kaşığı dolusu da pudra şekeri ekleyelim iyice çırpalım.
6. Kekin üstüne bir bardak süt döküp harcı üstüne güzelce yayalım. (kek mutlaka soğuk olmalı. )
7. Üzeri için; sıvı kremayı cezveye alalım kaynayınca kapatıp içine çikolataları kıralım eritelim.
8. Soğuyunca hindistan cevizli karışımın üstüne ortadan dökelim, düzleyelim ve dolaba kaldıralım.

Afiyet olsun.

Ben denemiş biri olarak krem şantiyi iki paket yada bir buçuk pakette kullanabileceğimi farke ttim, ortasının daha kalın olmasını istiyorsanız, resim sizi yanıltmasın çok kalın olmuyor.

Birde hindistan cevizli karışıma blendardan çektiğimiz muz çok yakışır diye düşünüyorum, bir dahakine de öyle yapacağım.

Bu tarif yasemin atalara ait, videolu şekilde çekmiş ordan da bakabilirsiniz, ben denediğim için paylaşmak istedim, harika bir lezzet, sizde denemelisiniz. Sevgiler.