Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı süt keki ıslatma için

Ara kat için

• 1. 5 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• 3 paket (2. 5 şu bardağı hindistan cevizi )
• 1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri

Çikolata sosu için

• 80 gr sütlü+80 gr bitter çikolata

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

1. Öncelikle yumurta ve şekerimizi özleşene kadar çırpalım.
2. Ardından sütümüzü vanilya kabartma tozu kakao ve en son unumuzu ekleyerek çırpma işlemini bitirelim.
3. Kek harcını yağlanmış kelepçeli kalıbımızın içine boşaltarak 170 derece önceden ısıtılmış fırınımız da 25 dk kadar kontrollü pişirelim.
4. Kekimizi pişerken 1. 5 çay bardağı süt ile 1 paket krem şanti yi mikser yardımı ile çırpalım ve 3 paket (2. 5 şu bardağı )
5. Hindistan cevizimizi 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekerimi içerisine katarak iyice karıştıralım.
6. Ardından 1 paket kremamızı uygun bir kapta ocağa alarak ısıtalim ve çikolatalarimizi içerisinde eritelim.
7. Fırından çıkıp soğuyan kekimizi 1 bardak süt ile ıslatalım üzerine eşit şekilde krem şanti ve hindistan cevizi karışımı mızı yayalım.
8. Soğuyan çikolata sosumuzu da üzerine dökerek buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim. Süslemesini dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Afiyet olsun. .