Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sıcak su
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket  kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağından 2 parmak eksik un

Islatmak İçin ;

• 1 su bardağı süt

Arası İçin ;

• 2 paket krem şanti
• 1. 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 yemek kaşığı eritilmiş margarin
• 2 su bardağı hindistan cevizi

Ganaj İçin ;

• 1 kutu sıvı krema
• 80 gr bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı nutella

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak arası için krem şanti çırpılır.
2. Eritilmiş margarin pudra şekeri ve 2 su bardağı hindistan cevizi krem şantiye eklenip karıştırılır. buzdolabında bekletilir.
3. Kek malzemesi için yumurta ve şeker iyice çırpılır.
4. Diğer malzemeler de eklenip çırpmaya devam edilir.
5. Küçük yuvarlak borcam yağlanır akışkan kek hamuru borcama dökülür ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirilir.
6. Piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca 1 su bardağı süt ile ıslatılır.
7. Hazırlanan krem şanti kekin üzerine bolca sürülür son olarak ganaj yapılır.
8. Küçük bir tavaya sıvı krema boşaltılır.
9. Bitter çikolata ve nutella eklenip karıştırılır.
10. Kıvam alınca ocağın altı kapatılır.
11. Soğuyunca krem şantinin her yerine gelecek şekilde dökülür.
    Üzerine çilekle süslenir. Afiyet olsun.