Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kakao
• Un (2 yemek kaşığı kakaoyu bir su bardağına koyup üzerini unla tamamlayalım)
• Vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Keki ıslatmak  için;

• 1 su bardağı süt

Krema için ;

• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 2 poşet krem şanti
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı süt

Üzeri için;

• Yarım paket sütlü çikolata
• Yarım paket bitter çikolata
• 1 paket krema

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için malzemeleri çırpılıp, kelepçeli kalıba dökülüp 180 derecede 15 dk pişirilir.
2. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıkınca bir su bardağı süt dökülür.
3. Ayrı bir yerde krem santi çırpılır .
4. Erimiş tereyağı koyulur .
5. Hindistan cevizi de ilave edilip tekrar çırpılır .
6. Soğuyan kekin üzerine yayılır.
7. Dolapta dinlenmeye alınır.
8. Krema için kremayı ocakta kaynatmadan ısıtıp, çikolataları ilave edip karıştırıp soğutulur.
9. Hindistan cevizli kremanın üzerine dökülür .
10. Dolapta en az 3- 4 saat dinlenirse iyi olur .Bir gün dinlenirse çok daha güzel oluyor .
11. Üzerini istediniz şekilde süsleyebilirsiniz ben fıstık kullandım.