Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 100 gr eritilmiş tereyağ
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 paket petibör bisküvi

Beyaz kısmı için;

• 1 kutu sade krem şanti ( yani 2 poşet oluyor)
• 1 su bardağı süt
• 2 buçuk su bardağı hindistan cevizi
• 1 yeme kaşığı eritilmiş tereyağ

Üzerine çikolata sos;

• Çilek
• Pembe pirinç patlağı

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaslar 👐. Bugün  ne zamandır görüp heveslendiğim ama yapmak bugüne nasip olan bir tarifimi paylastım. Nefis cocostar pasta. Hazır cocostardan hiçbir farkı yok üstelik ev yapımı.

1. Öncelikle alt tabanı mozaik pasta gibi yapıyoruz. Erimiş yağa kakao ve sütü ekleyip kırdığımız bisküvilerimize döküyoruz.
2. İyice karıştırıp streçlediğimiz kalıbımıza boşaltıyoruz. Dolaba kaldırıyoruz.
3. Beyaz kısım için şantimizi sütle çırpıp yağ ve hindistan cevizini ekliyoruz.
4. Biraz daha çırpıp onu da kalıbımıza boşaltıyoruz. Üzerini streçleyip 1 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
5. Üzeri için çikolata sosumuzu hazırlayıp dinlendikten sonra güzelce üzerine yayıyoruz.
6. Süsleme işi hayal gücünüze kalmış  hazır çileğin mevsimiyken ben resimdeki gibi süsledim (eğer hazır çikolata sosunuz yoksa sayfamda ev yapımı çikolata sos bulunuyor ☺)

Herkese afiyet olsun 👐☺💗.