Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• İsteye bağlı fındık veya ceviz kullanılabilir

Kreması için malzemeler;

• 100 gr Hindistan cevizi
• 2 paket krem şanti
• 50 gram damla çikolata

Üstü için;

• 100 gr bitter çikolata
• 200 mg krema
• 50 gram sütlü çikolata çikolata

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Merhaba hanımlar nefis bir tarif hemde yapımı çok kolay sizinle paylaşmak istedim. ❤️.
2. Öncelikle sırasıyla kekimizin malzemeleri güzelce çırpıp 180 derece fırında pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Daha sonra ganajımızı hazırlıyoruz krema ve çikolatayı güzelce birbirine yedirip kıvamını alana kadar pişiriyoruz.
4. Buradaki püf noktası su pişen ganajımız dan 2 yemek kaşığı bir bardağa alıyoruz ve üzerine süt veya suyla karıştırıp bu karışımla kekimizi ıslatıyoruz.
5. Daha sonra kremsantimizi çırpıyoruz .
6. Hindistan cevizi ve damla çikolatayı ekleyip buz dolabında 20 dakika  bekleteceğiz.
7. Bütün hepsi soğuduktan sonra kekimizin üzerine kremamızı ve ganajımızı sürüp buz dolabında en az 1 saat dinlendirelim.

Şimdiden deneyenlere afiyet olsun sağlıkla kalın. ❤️.