Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1.5 su bardağı un(kontrollü ekleyelim)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1,5 çay bardağı süt
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata ganaj için;
- 200 ml sıvı krema
- 160 gram çikolata
Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kek için yumurta ve şekeri mikserle çırpın köpürtün.
- Diğer malzemeleri de ilave edip standart kek kıvamında bir hamur elde edin.
- Çok koyu bir kıvam olmasın ama çok da cıvık olmasın .Kontrollü un ilave edin. .
- Kalıba döküp 180 derecede pişirin.
- Kürdanla kontrol edin temiz çıkarsa pişmiş demektir .
- Hindistan cevizli katman için krem şantiyi sütle ve pudra şekeri çırpın.
- Koyulaşınca hindistan cevizini ilave edin.
- Ganaj için de kremayı tencereye alıp ısıtalım ama kaynatmayın. Ilıyınca çikolatayı ilave edin karıştırıp eritin.
- Keki sütle ıslatın, üzerine hindistan cevizli karışımı döküp yayın.
- En üste de çikolatalı garajı ilave ettiniz miiiii 🤩 bomba gibi bir tat oluyor.
- Bir gece dolapta bekletin istediğiniz gibi süsleyin gerisi size kalmış. Missss gibi bir pasta oluyor 😋.