Cocostar Pasta

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yeterince un

Keki ıslatmak için

• 1 çay bardağı soğuk süt

Cocostar için

• 2, 5 bardak hindistan cevizi
• 1 paket krem şanti
• 1, 5 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Üzeri için

• 1 paket krema
• 1 paket bitter çikolata
• 1 paket sütlü çikolata

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlayalım. 2 adet yumurta ve şeker köpürene kadar mikser yardımıyla iyice çırpalım.
2. Daha sonra içine süt sıvı yağ ve kakao ekleyelim ve karıştıralım. Kontrollü bi şekilde un kabartma tozu ve vanilya ekleyip karıştırın yağlanmış uygun boydaki kek kalıbına dökelim.
3. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirelim.
4. Kürdanla kontrol edelim ve pişen keki soğumaya bırakalım.
5. Kek soğuduktan sonra süt ile her yerini ıslatalım.
6. Diğer taraftan cocostar hazırlayalım. Süt ile krem şantiyi köpürtelim. Kıvam alan şantinin içine hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyelim iyice homojen bir karışım yapalım ve kekimizin üzerine eşit şekilde yayalım. Dolaba kaldıralım 30 dakika dolapta dinlendirin.
7. Daha sonra üzeri için 1 paket krema ve çikolataları uygun bi kaba alalım ve ocakta kısık ateşte sürekli karıştırarak çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.
8. Eriyen ve soğuyan çikolatayı dolaptaki kekimizin üzerine her yerine eşit şekilde yayalım ve tekrar dolaba kaldıralım ve 1 gece dolapta bekletip servis yapalım. Süslemesi artık size kalmış şimdiden afiyet olsun😍😍😍.