Cocostar Pasta Tarifi

Cocostar Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Keki ıslatmak için;

• 1 çay bardağı süt

Kreması için;

• 2 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 buçuk su bardağı  hindistan cevizi

Üst ganaj için;

• 200 gram sıvı krema
• 80 gram 2 paket ister sütlü veya bitter çikolata

Cocostar Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. • Kekimiz için yumurta ve şekeri bir kaba alalım mikser yardımı ile iyice çırpalım.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpalım kelepçeli kalıba dökelim kek harcımız hazır.
3. • Önceden ısıttığımız 180 derece  fırında pişirelim.
4. • Kekimiz soğuyunca ıslatalım 10 dk buzdolabında dinlendirelim.
5. • Bu sırada kremamızı hazırlayalım krem şantiye paket üzerindeki gibi hazırlayıp pudra şekeri ve hindistan cevizi ile karıştıralım 10 dk buzdolabında dinlendirelim.
6. • En üst sos içinde sıvı kremamızı ısıtalım ama kaynatmayalım ısınması yeter çikolataları içine atıp eritelim ve soğuyunca son aşama üstüne dökelim hazır.