Çocuklar Çok Sevecek Çıtır Tavuk (Popeyes Tavuk) Tarifi'nin Malzemeleri
1 paket tavuk göğsü
1 adet yumurta (yapacağınız tavuk miktarına göre değişebilir)
2 yemek kaşığı un (yapacağınız tavuk miktarına göre değişebilir)
Yarım çay bardağı süt
Mısır gevreği (balsız olan)
2 çay kaşığı köri baharatı
1 çay kaşığı toz biber
1 silme kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
1-2 diş rendelenmiş sarımsak
Çocuklar Çok Sevecek Çıtır Tavuk (Popeyes Tavuk) Tarifi'nin Yapılışı
Yumurtayı, unu, baharatları, sütü, sarımsağı ve tuzu bir kapta karıştırın.
Tavukları istediğiniz büyüklükte kesin.
Tavukları yaptığınız bu karışımın içinde en az 3-4 saat dinlendirin (buz dolabında).
Sonrasında balsız olan mısır gevreklerini robottan geçirin küçük taneli olacak şekilde (Ballı mısır gevrekleri tatlımsı yapıyor tavuğu. Balsız mısır gevreği bulamadıysanız eğer galeta ununa bulayın).
Robottan geçirdiğiniz mısır gevreğine baharatlı tavuğu bulayın.
Yağı kızdırın ve kısık ateşte içi pişecek şekilde kızartın.
Peçete serilmiş tabağa kızaran tavukları alın (peçete fazla yağı alıyor).