Çocuklara Karnabaharı Sevdiren Köfte
Çocuklara Karnabaharı Sevdiren Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy karnabahar
- 1 kuru soğan
- 1 çay bardağı bulgur
- 5 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Maydanoz
- Bir tutam kabartma tozu
- 1 adet yumurta
Çocuklara Karnabaharı Sevdiren Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabaharı haşlıyoruz.
- Haşlama suyunu dökmeden bulguru içinde haşlayabilirsiniz.
- Daha sonra karnabaharı bir çatal yardımı ile ezelim.
- Soğanı rendeleyelim, maydanozu küçük küçük doğrayalım ve tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
- 15 dk kadar dinlendirelim.
- Tavaya koymadan önce yağı biraz kızdıralım.
- Sonra kaşıkla döküp düzleyerek kızartalım.
- Ben birazının üstüne kaşar koyarak fırına da verdim. Güzel oldu. Sıcak servis yaparsanız daha lezzetli olur. Bu tarif yağda kızartmadan fırında da güzel oluyor bilginize👍🏼
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
