Çocukların Seveceği Pişi Ve Böreği

Çocukların Seveceği Pişi Ve Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• İnstans maya(10 g)
• Kontrollü ılık su

İçi için;

• 250 gr tulum peynir
• Bir tutam maydanoz
• Kırmızı biber

Kızartmak için;

• Ayçiçek yağı

Çocukların Seveceği Pişi Ve Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Çocukların seveceği şekilli pişilere ne dersiniz. Benim oğlum pişiyi yemezdi. Şimdi bu şekildende yiyeyim şu şekildende yiyeyim diyor. Bende çok seviniyorum. Babamızda içli olarak seviyor onların gönüllerine göre gidiyoruz. Sizinle paylaşmak istedim

1. Suyumuzu ılıtıyoruz. Unu tuzu mayayı harmanlayıp, suyu kontrollü olarak döküyoruz. Yumuşak hamur elde ediyoruz. Yarım saat mayalanmasını bekliyoruz.
2. İç malzemesi için peynirimizin içine maydanozumuzu doğruyoruz. İçine kırmızı biberimizi atıyoruz. İç malzememiz hazır.
3. Mayalanan hamurdan böreğe yapacağımız kadar beze tutuyoruz.
4. Bezeyi daire şeklinde açıp, içimizden yarısına koyup, diğer yarısını kapatıyoruz.
5. İçsiz yapacağımız hamuru da 2 cm açıp, kurabiye kalıplarıyla kesiyoruz.
6. Yaptığımız börek ve pişileri kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Afiyet olsun🤗