Çok Amaçlı Gül Yaprakları

Çok Amaçlı Gül Yaprakları Tarifi'nin Malzemeleri

• 15-20 adet gül yaprakları
• 5 yemek kaşığı tozşeker

Çok Amaçlı Gül Yaprakları Tarifi'nin Yapılışı

Güllerin enn bol zamanı bu zamanlar  saklamak lazım. Kırmızı her türlü gül olur.Gerçektende çok amaçlı, lohusa şerbetimi yapılacak :) doğal ve ev yapımı olarak hemen bulabileceğiniz bir yerde evinizde, içine limon sıkarak, karanfil ve tarçın çubuğu katarak kaynatmalısınız :) Sıcak günlerde serinlemek için kaynatıp buzdolabına koyarak, misss gibi soğuk ve katkısız içecek :) kışın canınız sıcak gül çayımı istedi :) aranmaya gerek yok, zaten evinizde var :) misafirlerinize, pastalara, tartlara, kışın gül pelteli tatlılar yapmaya.., vs. vs. Bunlar şu an aklıma gelenler gerisi sizin yaratıcılığınıza kalmış :)

1. İstediğiniz sayıda gül yapraklarını toplayıp, fotoğrafta görüldüğü gibi, beyaz uçlarını keserek çıkarıyoruz. (beyaz uçlar kalırsa acı oluyor)
2. Kevgire koyarak eliyoruz, içinden sarı tohumlarının düşmesi için, gül yapraklarını bir kaba alarak (10 tane gül yaprağına 2 yemek kaşığı tozşeker döktüm)
3. Tozşekerini üzerine döküp yoğuruyoruz.
4. Gül yaprakları suyunu salıp, şeker eriyene kadar (bu çok uzun bir zamam değil beş dk. sonra istenilen kıvama geliyor zaten)
5. Temiz ve küçük kavanozlara basarak, en üstede bir yemek kaşığı tozşeker döküp, buzdolabına kaldırıyoruz (kavanozun kapağı yeni olursa hava almaması açısından iyi olur) sadece bu kadar, istediğiniz zaman, kullanabilirsiniz, her nerede kullanacaksanız, renginin iyice çıkması için limon sıkın (kaynatırken) karanfil ve tarçın çubuğu ilave etmek zevkinize kalmış, sadede yapabilirsiniz, şekerini damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Deneyenlere afiyet- i şifa olsun.