Çok Amaçlı Muhallebi (Yaş Pastalarda, Kadayıf ,Tatlılarında Vs.)

Çok Amaçlı Muhallebi (Yaş Pastalarda, Kadayıf ,Tatlılarında Vs.) Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 yemek kaşığı dolusu nisasta
• 7 yemek kaşığı nisasta
• 1 paket vanilya

Sonradan eklenecek olanlar;

• 1 paket sıvı krema (200 ml)
• Yarım paket labne peyniri (100 gr)

Çok Amaçlı Muhallebi (Yaş Pastalarda, Kadayıf ,Tatlılarında Vs.) Tarifi'nin Yapılışı

💜💜💜 Merhaba herkese gününüz aydın olsun 💜💜💜

Tatlılarda pastalarda, şerbetliler de kullanabileceğimiz yapımı basit tadı lezzetli bir muhallebi tarifi vereceğim ☺☺

👉👉 İsteyen öyle de tüketebilir.

Muhallebinin tüm malzemeleri derin bir tencereye eklenir ve ocağa alınarak orta kısık ateşte pişirilir. Katılaşmaya başlayınca dibinin tutmaması için de ocağın altı kısılır. Sonra köpük kopuk olunca altı kapatılır ve bu köşeye soğumaya bırakılır.

👉👉 Ilıyan muhallebi mikser ile çırpılır ta ki pürüzsüz plana kadar.

👉👉 İyice soğuduktan sonra krema eklenir ve tekrar çırpılır sonra labne peynir eklenir tekrar çırpılır. Kıvamı ve tadı yenmeye ve kulllanılmaya hazırdır ☺☺☺😋😋😋😋😋😋
Afiyet Olsun. . . 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼