Çok Nefis Dızmana Çöreği

Çok Nefis Dızmana Çöreği Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1, 5 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya (42 gram)
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 6 su bardağı un

Sosu için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Üzeri için;

• Susam
• Çörek otu

Çok Nefis Dızmana Çöreği Tarifi'nin Yapılışı

Sizlere bugün yine nefismi nefis yumuşacık çörek tarifimle geldim👌🤗 Özellikle kahvaltılara çok yakışacak😊 şimdi gelelim yapılışına👇👇👀✍️✍️

İlk olarak derin bir kabın içerisine hamur için gerekli olan bütün malzemeleri alalım ve ele yapışmayacak hamur elde edelim ve üzerini kapatıp yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.

Hamurumuz mayalanınca Hamuru 4 eşit parçaya ayıralım ve her bir parçayı çok kalın olmayacak şekilde rulo yapalım ve bıçak yardımı ile 3 cm genişliğinde ufak parçalara keselim ve elimizin içinde biraz yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsimize yan yana dizelim. Aralarda boşluk kalmasın.

Bütün hamura aynı işlemi uyguladıktan Sonra tepsinin üzerini kapatıp 15 dakika tepsi mayalanması yapalım. Daha sonra bir büyük kase içerisine sos için gerekli olan malzemeleri ekleyip çırpalım ve hamurun üzerlerine döküp yayalım. Susam ve çörek otu ile süsleyip önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun👍😊