Çok Pratik Elmalı Tart

Çok Pratik Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım paket oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Buğday unu
• Mısır unu (daha çıtır ve renkli olması için)

İç harcı için:

• 4 adet orta boy elma
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 tatlı kaşığı tarçın (miktarı istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz ama bu kadarı kafi geliyor)

Çok Pratik Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle elmaları soyup rendenin büyük kısmıyla rendeliyoruz.
Bir tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişiriyoruz.
Ocağı kapatıp tarçını ekliyoruz.
Elmalar pişerken bir kabın içine süt, yumurta ve margarini alıp elimizle özdeşleştiriyoruz.
Daha sonra pudra şekerini, ununu ekliyoruz. (Hamur cıvık ele yapışacak kıvamda olacak şekilde unu ve mısır ununu göz kararı ekliyoruz)
Yuvarlak küçük bir fırın tepsisine yağlı kağıt koyup elimize yapışan hamurun bir kısmını ellerimizi ıslatıp tepsinin dibine yayıyoruz.
Sonra soğuyan iç harcını hamurun üstüne eşit şekilde dağıtıyoruz.
Kalan hamuru da yine elimizi ıslatarak elma harcının üstünü kapatacak şekilde düzeltip yayıyoruz.
180-200 derecede ısıtılmış fırının orta bölmesine yerleştiriyoruz.