Çok Pratik SuperFresh Ispanaklı Börek

Çok Pratik SuperFresh Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram SuperFresh ıspanak
• 1 adet soğan
• 100 gram beyaz peynir
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber

Sos için;

• 1 su bardağı süt (200 ml)
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
• 1 çay kaşığı tuz
• 5 adet yufka
• 1 şişe sade maden suyu

Üzerine;

• 1 yumurta sarısı
• Susam

Çok Pratik SuperFresh Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Doğranmış ıspanak, soğan, peynir ve baharatları karıştıralım.
2. Sosu için, süt sıvı yağ ve tuzu karıştıralım.
3. Yufkanın bir tanesini serelim. Sostan sürelim.
4. Kenarlarını katlayalım.
5. Sostan üzeri için 3 yemek kaşığı kadar ayıralım.
6. Ispanaklı harçtan koyarak rulo halde saralım.
7. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayalım.
8. Hepsini tepsiye yerleştirelim.
9. Ruloları keselim.
10. Maden suyunu dökelim.
11. Kalan sosa yumurta sarısı ekleyelim.
12. Yufkaların üzerine sürelim.
13. Susam serpelim.
14. 180 derece ısınmış fırında 30-35 dakika pişirelim.Afiyet olsun 😋.