Çok Pratik Tahinli Cevizli Sarma

Çok Pratik Tahinli Cevizli Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yufka
• 1 büyük kase tahin
• Şeker (ne kadar şekerli olmasını istiyorsanız o kadar koyun)
• Küçük küçük doğranmış ya da ince çekilmiş ceviz ( nasıl arzu ederseniz)
• Pudra şekeri

Çok Pratik Tahinli Cevizli Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Tahin ile şekeri iyice karıştırın içine ceviz atıp biraz daha karıştırın ve iç harç hazır
Yufkalardan her birine ayrı ayrı harcı bolca sürüp yuvarlayarak sarın ve verevli kesin. Fırın tepsisine dizin eğer yapışmaz tepsi değilse altına yağlı kağıt serin. 180 derecelik fırında pişirin. Fırında çıkınca henüz sıcakken hemen üzerine pudra şekeri serpin ve servise hazır :)
Bu tarifi Aydın’da bir pidecide yemiştim böyle sarma değil fakat iç harç falan böyleydi çok lezizdi, burdan Aydın’a da selam olsun:)))